公主遊輪宣佈將與著名餐廳老闆、《紐約時報》暢銷書作家、電視真人秀名廚,「帥哥廚師到我家」節目主持人:柯提斯史東(Curtis Stone)展開獨家合作。名廚柯提斯將親自為公主遊輪打造全新美食饗宴、提供更新鮮可口的美食佳餚,致力於為全球賓客打造難忘的味蕾探索之旅。
享譽全球的名廚柯提斯18歲時就在家鄉澳大利亞開始了他的烹飪生涯,隨後他在倫敦多家米其林星級餐廳中不斷精進鍛煉廚藝。他曾多次受邀在各大頂級烹飪節目中擔任特別嘉賓,最著名的就是旅遊生活頻道的知名節目《帥哥廚師到我家》。柯提斯的首家餐廳莫德餐廳(Maude)自開業以來不僅風靡洛杉磯比佛利山莊,也受到如《時代週刊》、《洛杉磯食客》、等主流媒體的廣泛好評。柯提斯還是《紐約時報》暢銷書排行榜作家,他撰寫過六本烹飪書籍,包括最近出版的新書《美妙食物,美好生活》(Good Food, Good Life)。
公主遊輪總裁珍斯瓦茲(Jan Swartz)表示:「我們致力於提供每位賓客新鮮美味的食材及餐點,並將我們的熱情和關懷傾注其中,對此我們感到無比驕傲。這次合作對我們來說是相當令人興奮的一步,對賓客來說,則意味著愉悅的享受,因為柯提斯與我們一樣,相信美食如同旅行,能夠將人們團聚在一起,創造出令人難忘的回憶」。她補充說道:「本次合作將吸引更多公主遊輪的全球賓客,尤其是那些熱愛澳大利亞風味美食的賓客,因為名廚柯提斯在家鄉澳大利亞非常受歡迎!」
柯提斯表示:「僅僅是『遊輪』這個詞彙就讓我感到無比輕鬆。公主遊輪的目的地遍及全球,我希望這些全新打造的精緻佳餚能點亮整個遊輪旅行。我自己經常旅行,因此我了解,發現、分享美食能夠創造許多美好的回憶,這也是我自己經營餐廳的理念。無論是在海上還是世界各個角落,對我來說最重要的是能讓客人經歷我所渴望的體驗,享用我所喜愛的美食。」
柯提斯史東為公主遊輪獨家打造的三重驚喜:
1. 公主遊輪旗下船隊主餐廳都將提供「柯提斯特製」餐點 作為公主遊輪全球品牌理念的一部分,這次全新的合作致力於提升賓客的船上體驗。「柯提斯特製」菜單將於今秋在黃金公主號上首次亮相,並於2015年底前在公主遊輪旗下所有船隻的主餐廳上出現。
2. 柯提斯史東親自設計的全新特色概念餐廳 柯提斯史東的首批海上餐廳將於今年12月在翡翠公主號(佛羅里達州羅德岱堡至加勒比海航線)和紅寶石公主號(洛杉磯至夏威夷和墨西哥航線)上正式開業。隨後也將陸續登陸珊瑚公主號(巴拿馬運河航線)以及太陽公主號,將柯提斯•史東概念餐廳帶到他的家鄉—澳大利亞。
3. 柯提斯史東親自打造的「主廚餐桌」體驗將於2016年初於整個船隊亮相
關於公主遊輪
公主遊輪是國際遊輪旅遊公司,擁有以創新設計聞名的18艘現代遊輪,提供餐飲、娛樂與休閒設施等方面的卓越顧客服務。身居全球遊輪業領導品牌的公主遊輪隸屬嘉年華遊輪集團(Carnival Corporation & PLC),每年載客量達170萬人次,提供3天至111天往來世界各地的遊輪行程。欲瞭解更多媒體資訊,請瀏覽公主遊輪官網媒體中心:www.princess.com
新聞聯絡人
公主遊輪 高得瑋 2183-3006 wkao@carnival-tw.com
雙向公關明思力 葉倫君 7743-1173/0963-161-098 ellen.yeh@iclmsl.com
雙向公關明思力 虞雅琪 7743-1155/0976-646-388 aggie.yu@iclmsl.com